牡蛎又叫海蛎子壳、蚝壳，出自《神农本草经》。是牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。
生活于江河流入海处。我国沿海均有分布；主产江苏、福建、广东、浙江、河北、辽宁及山东等沿海一带，并有养殖。
气无，味微咸。以个大、整齐、里面光洁者为佳。
性味：咸湿，凉。
归经：归肝、肾经。
注意：虚而有寒者忌之。
主治：重镇安神，潜阳补阴，软坚散结。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，症瘕痞块。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗，遗精崩带，胃痛吞酸。
炮制：生牡蛎，洗净、晒干，碾碎用。煅牡蛎，将洗净的牡蛎，置无烟炉火上煅至灰白色，取出放凉，碾碎。
用法：内服煎汤或入丸、散。外用研末干撒、调敷或作扑粉。
化学成分
近江牡蛎，贝壳含碳酸钙90%以上，并含磷酸钙、硫酸钙。贝壳含少量的镁、钠、锶、铁、铝、硅，微量的钛、锰、钡、铜、锌、钾、磷、铬、镍等多种无素，还含蛋白质。
软体部分含多种氨基酸、维生素A、B1、B2、D及F、谷氨酸、牛磺酸、蛋白质、无机盐、脂等。
长牡蛎，贝壳含碳酸钙90%以上，并含磷酸钙、硫酸钙。贝壳含少量的镁、钠、锶、铁，微量的铝、硅、钛、锰、钡、铜、锌、钾、磷、铬、镍等多种元素，还含蛋白质。
软体部分含有糖原，牛磺酸，10种必需氨基酸，谷胱甘肽，无机质如铜、锌、锰、磷及钙等，维生素A、B1、B2、D、E，并含有岩藻糖等。
大连湾牡蛎，贝壳含碳酸钙90%以上，有机质1.72%，含少量硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐及氯化物，煅烧后碳酸盐钠、锶、硅，微量的铁、铝、钛、锰、钡、铜、铬、钾、磷、锌等多种元素，还含蛋白质。
大连湾牡蛎肉含糖原，牛磺酸，种必需氨基酸，无机质，维生素A、B1、B2、D及F和碘等。
配伍
治眩晕：牡蛎，龙骨，菊花，枸杞子，何首乌。水煎服。（《山东中草药手册》）
治百合病，渴不瘥者：栝蒌根、牡蛎（熬），等分。为细末，饮服方寸匕，日三服。（《金匮要略》栝蒌牡蛎散）
治卧即盗汗，风虚头痛：牡蛎、白术、防风。治下筛，酒服方寸匕，日二。（《千金方》牡蛎散）
治崩中漏下赤白不止，气虚竭：牡蛎、鳖甲。上二味，治下筛，酒服方寸匕，日三。（《千金方》）
典籍记载
《神农本草经》：主伤寒寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓鼠痿，女子带下赤白。久服强骨节。
《汤液本草》：牡蛎，入足少阴，咸为软坚之剂，以柴胡引之，故能去胁下之硬；以茶引之，能消结核；以大黄引之，能除股间肿；地黄为之使，能益精收涩、止小便，本肾经之药也。
《本草纲目》：（牡蛎）补阴则生捣用，煅过则成灰，不能补阴。
《本草经疏》：牡蛎味咸平，气微寒，无毒，入足少阴、厥阴、少阳经。其主伤寒寒热、温疟洒洒、惊恚怒气、留热在关节去来不定、烦满、气结心痛、心胁下痞热等证，皆肝胆二经为病。
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