马齿苋是一种常见的中药材，现代研究发现，马齿苋具有清热解*和祛湿的作用。不仅如此，马齿苋含有维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物等人体必须的元素，被我国卫生部列入药食同源的植物之一。
马齿苋的功效有哪些？
杀菌消炎
通过实验发现，马齿苋中的提取物对于伤寒、变形杆菌、大肠杆菌以及痢疾杆菌等多种细菌很好的抑制作用，同时对于真菌、金*色葡萄球菌等也有不同程度的抑制功效。因此，马齿苋对于各种炎症都有着很好的辅助功效，被称之为“天然抗生素”。
对骨骼肌的作用
经过医学研究表明马齿苋与其高含量的钾盐有关，并且有肌肉松弛作用，局部应用马齿苋茎叶水提物,使外伤性脊髓的6节段不完全损伤所引起的痉挛得到缓解。
保护心脏
脂肪酸能够减缓体内胆固醇和其他不利于人体健康的物质，而马齿苋中含有大量的脂肪酸，预防血小板板结和血栓的形成可以多喝点马齿苋煮的水，从而保护心脏，防止心脏疾病的发生。
利水消肿
马齿苋在降低血压，利水消肿方面的作用更加突出，因为马齿苋里含有大量的钾盐，同样钾离子可以直接作用于血管壁上，令血管壁扩张，从而阻止动脉管壁的增厚，于是从根本上降低血压。
哪些人不能食用马齿苋？
1、腹泻、肠胃比较脆弱的人，吃马齿苋可能会让这类人群加重病情。
2、孕妇，马齿苋具有促进子宫收缩的作用，可能会导致孕妇流产。
3、服用中药的人，药材中有鳖甲也不能吃马齿苋。马齿苋不宜与鳖甲同时服用。
