虽然说西药治疗疾病的效果比较快速，但是副作用也很大，而且容易反复，而中药调理虽说慢一些，但是却可以达到治标治本的效果。不过用中药治病，不管是单味药还是多味药，都需要先进行煎煮炮制，这样才能充分发挥药效。那么中药煎法及注意事项有哪些？
中药煎法
1.浸泡：首先把药物倒入熬药的器皿当中，加上凉水没过药物，浸泡一个小时左右，让中药能够充分的吸收水分，恢复到新鲜状态，这样可以让有效的成分更快析出。
2.头煎：泡好了之后，将砂锅放在煤炉上开始熬制。一般中药都需要煎煮两次，头煎先开大火，等到水开了之后再转为小火，慢慢的熬，一般来说熬制20到25分钟即可。这期间需要隔上几分钟搅拌一次，防止药物沉底糊锅。
3.二煎：头煎结束之后，将药汁滤出，然后加上热水，高出药面一点点即可，继续用大火煮至沸腾，然后开小火煎煮15~20分钟即成。
中药煎煮注意事项
1.选择合适的煎药器皿：
煎煮中药不是随便用什么器皿都可以的，一定要选择一个合适的，一般来说都是用砂锅或者是瓦罐，这种器皿不仅传热慢，而且保温的效果也非常的好，实在不行也可以用搪瓷或者是不锈钢，但是不能用铁锅、铝锅或者是铜锅。
2.辨类煎仔细：
煎补药时，如药中含有鳖甲、龙骨、龟甲、虎骨、鹿角等骨质、贝壳类补药，应先打碎煎30—40分钟后再下其他药物同煮;而*芪、*参、首乌等调理滋补药应用文火煎1小时再复煎一次，以免浪费药材。胶质、黏性大而且易溶的药物如阿胶、鹿角胶等，应在去渣的药液中微煮或趁热搅拌，使之溶解，以免与其他药同煎时黏合煮焦。某些贵重药应另煮，如人参就另切成小片，放人盖盅内，隔水炖2～3小时。亦可用水磨汁或磨成细粉后调服。
3.掌握好煎药的火候：
不管煎煮什么样的中药材，都应该要掌握好煎煮的火候，一般都是先用大火烧开，再用小火慢熬。但是不同的中药方剂煎煮的时间也是不一样的，如果是发汗解表的药物煎煮的时间短一些为妙，但如果是治疗虚证的滋补类药物，煎煮的时间应该要长一些。
4.挥发药要盖上盖子煎煮：
不少人在熬制中药的时候都不会盖盖子，但如果是具有挥发性的药材，比如说辛散解表或者是芳香化湿类的药物，不盖盖子煎煮的话有效成分会随着水蒸气散发，药效就会大打折扣。所以在煎煮这类药物的时候一定要盖上盖子。
很多朋友在平时都有喝茶的习惯，其实正确的饮茶对身体有很多的好处，同时可能会有一些健康上的困扰，也会在中医的指导下使用一些药物，大家都知道浓度比较高的茶会影响到中药功效发挥，那么吃中药几个小时能喝茶？
1、吃中药几个小时能喝茶：
曾经有人在古书里面记载，喝中药中*过后通过喝茶的方法起到了解*的效果，所以至今有许多人以为喝茶有可能会让中药的功效减弱，甚至浓茶可能会让中药的价值大打折扣，甚至会失去作用，因此很多人在喝中药的过程中都非常注意避免喝茶的行为。
有的人可能在生活中已经习惯了茶叶的陪伴，那么在喝中药的时候，需要与其间隔两个小时的时间，茶水可能会降低药物的功效，所以大家还是尽量不要喝，在生活中可以多饮用白开水。
2、服药期间不能用茶水送服；
有的人在生活中可能会使用中药和西药来对抗疾病，其实不建议大家在生活中用茶水来配合药物使用，因为茶叶中含有一种叫做硫酸的物质，它会与药物中的蛋白质或者生物碱发生化学反应，生成不溶性的沉淀物，从而影响身体，对药物功效的吸收，自然也会降低中药的疗效。比如贫血的朋友可能会使用一些含铁的中药，但是茶叶中的鞣酸就会与铁发生反应，不仅会影响到药物的吸收，还有可能会影响到肠道的健康。
中医治疗疾病是非常有讲究的，不同的患者又要不同的中药材，其实在生活中也要考虑用不同的方案来进行应对，在喝中药的过程中尽量不要喝茶，尤其要避免吃浓茶，此外还应该要根据中药的属性来避免吃绿豆和萝卜等食物，具体的禁忌可以咨询中医。
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